3·15 守护质量安全，扬名食品一直在线

发布时间：2022-03-22 10:03:14 来源:消费质量报

又到了一年一度的3·15国际消费者权益日。

“民以食为天，食以安为先”。扬名食品三十余年的发展历程中，一直专注于川味调味品的生产与销售，拥有豆瓣酱、酱油、食醋、调味汁等多种传统高频调味品生产能力，为新兴的复合调味料的研发制造提供了更好的原料保障。作为调味品企业,扬名食品从未松懈舌尖上的食品安全，一定要用严谨生产制造的标准和严格的品质控制标准来保障产品的质量安全。来保障致力于让每一位消费者吃得安全、美味、更健康。

食品安全无小事安全保障是大事

成都扬名食品有限公司创建于1988年，始终坚持用心做好每一个产品，把健康和安全放在首位。2021年，扬名食品斥资1.2亿元新建成的国内第一条手工全型火锅底料自动化生产线，已于2021年9月建成投产，其生产效率、产能和质量安全保障均是行业先进水平。

该生产线集先进、智能、可靠于一体的工艺技术和整线装备，将实现从配料到成品全自动化生产，在保留传统手工全型料工艺口味的同时，依托全新生产线的技术创新和产业升级，一定会从产品的安全、口感、品质、等各方面给大家带来更好地消费体验。

扬名食品三十余年的发展历程中，一直专注于川味调味品的生产与销售，拥有豆瓣酱、酱油、食醋、调味汁等多种传统高频调味品生产能力，为新兴的复合调味料的研发制造提供了更好的原料保障。作为调味品企业, 扬名食品从未松懈舌尖上的食品安全，一定要用严谨生产制造的标准和严格的品质控制标准来保障产品的质量安全。致力于让每一位消费者吃得安全、美味、更健康。

从原材料开始精挑细选确保安全健康

为确保消费者吃到的是健康美味的食品，扬名食品从原材料采购开始就层层把关。每一批次的原料都要经过专业人员的检验，留样，通过检验后才可以进入生产车间。

不仅如此，原料按照作业标准验收后，再次进行挑选作业。在保留原料手工精选工艺的基础上，采用国内首条整装全自动化、智能化设备，流水线生产，最大限度的保留手工成型的工艺优势。公司生产线上的手工精选流程，是业内唯一原料精选车间，确保原料采用行业领先标准。同时采用自主研发的辣椒清洗设备，集杂质分离于一体，能有效清除辣椒中的杂质，保证原料的彻底清洗。

扬名食品将生产自动化与人工相结合，严苛的生产标准和检验标准，更好的保障了产品的生产效率、口味的稳定性和食品的安全性。用始终如一的品质，守护舌尖上的安全。

严格管理制度保证卫生环境

扬名食品在产品制作过程中确保环境洁净和人员卫生。每位工作人员必须持有效的健康证才能够上岗，并且每天工作前要更换“全副武装”的统一工作服，经过层层消毒程序后，才可以进入工作车间。

每一批生产完成的产品会抽样送到化验室进行检测，确保合格的产品再进行包装运输，送达消费者的手中。

守护质量安全扬名食品一直在线

名扬全型火锅底料上市以来，深受国内消费者的喜爱，远销海外多个国家。

在第104届糖酒会隆重开幕当天，由全国糖酒商品交易会办公室指导的“第十一届中国调味品行业创新发展论坛”在成都圆满举办，手工全型牛油火锅底料荣获“创新风向榜单”殊荣。

2021年5月，入选消费质量报、消费质量网“3·15企业诚信联盟单位”。

2022年1月，名扬手工全型系列底料入选成都市温江区文化体育和旅游局举办的“温江礼物”入选产品名单。

2022年1月，名扬获得由“四川新春购物年货节组委会”发起的“消费者最佳年礼品牌”。

一路走来，扬名食品始终带着诚信和责任意识，用心做好每一款产品。

优质的原材料，先进的生产工艺和严格的质量管理体系，为食品安全上了双层保险。今后，扬名食品将一如既往地为广大消费者提供安全、健康、美味的调味生活。