每日鲜语，用“坚守”筑牢营养防线

发布时间：2022-04-11 12:58:44 来源:消费质量报

4月6日，一篇“上海发布”微信公众号推送的文章《婴儿奶粉、蔬菜水果、肉蛋奶…居家抗疫团购汇总来了》一经发布就刷屏了朋友圈，成为上海市民当下必读必备的“居家宝典”。

在这份由上海消保委推荐的抗疫团购名单里，高端鲜奶品牌每日鲜语赫赫在列。自3月25日启动抗疫保供后，每日鲜语已成功为300多个社区送上鲜奶和营养，成为当下上海抗疫鲜奶保供的中坚力量。

疫情下的鲜奶紧俏又紧张

“抗疫到最后拼的就是心态和抵抗力”，“吃好喝好，有了抵抗力才能在家里躺平”，经历了长达半个多月的反复封控，有人焦虑不断，有人在家躺平，但面对仍显严峻的疫情，越来越多市民都意识到健康的身体就是最强的保护伞，健康的一日三餐和优质蛋白质的摄入量也成为大家的共同追求，蛋白质丰富的鲜奶产品和鸡蛋也因此荣登家家户户抢菜清单的“头等舱”。

但由于疫情严峻和物流困难，很多乳企品牌都不得不暂缓了上海地区的鲜奶供应和配送，不少有孩子的居民也只能在社区群里寻起奶来，但鲜奶保存的特殊要求，通常家庭都不会大量囤货，这让原本就紧俏的鲜奶更变得愈加紧张起来。

不过这一现状从3月下旬已得到明显好转，其中一大关键就是每日鲜语发起的鲜奶抗疫保供活动。3月下旬，从疫情最严重的浦东新区开始，每日鲜语用社区拼团和一辆辆不停形势的冷链车组成的鲜奶保供专线，将一瓶瓶日期新鲜的每日鲜语送到了居民手里，最大限度地保证了市民的鲜奶自由。参与拼团的社区也从最初的浦东覆盖到浦西，数量从2家到300多家。

特别是每日鲜语作为第一个提出优于欧盟标准生牛乳的4.0蛋白的鲜牛奶品牌，它的每一滴奶都最大程度保留了六大活性营养物质（免疫球蛋白、原生高钙、α-乳白蛋白、β-乳球蛋白、乳清蛋白、乳铁蛋白），能给居民充分的营养守护，也大大缓解了疫情下的抵抗力焦虑。

用“坚守”牢守营养防线

虽然拥有生产保障和强大的供应链支撑，但在严格的封控条件下，最大限度保证市民的鲜奶自由、以及社区团购“当日拼、隔日达”的承诺对于每日鲜语而言也是严峻的调整。

但对于关乎上海居民的营养防线，每日鲜语给出的答案只有：坚守、坚持。

最初，每日鲜语通过发布团长招募令在社群传播，组织协调微信沟通群，为此，几乎整个销售团队都纷纷上岗成为“团购助手”来答疑解惑。最终在短时间内，就以1个团长覆盖1个小区、满3000元即能成团的模式在上海各大社区间迅速裂变传播，实现了尽可能地服务更多居民。

在终端的配送上，每日鲜语的物流团队同样让看起来很难完成的任务，变成了自己的日常。“为了让消费者喝上一口鲜奶，我们甘愿住在车上，”3月27号起，为保证鲜奶的正常供应，支持每日鲜语配送的云豹物流司机们就统一搬到仓库集中工作。然而随着疫情防控政策收紧，可配送的司机数量越来越少。为了保证鲜奶不断供，同时也要避免暴露在潜在病原环境中，以赵国强为代表的驾驶员们主动提出了在车内休息。

“刚开始的时候真的苦”，赵国强回忆到，“我们基本是从早上7点一直忙到晚上11点，现在司机人数有限，每个人都分担比过去多得多的运送任务，压力真的大。”

疫情期间原有的大型商户均暂停营业，为了能让鲜奶产品直达每一位消费者手中，云豹物流支持每日鲜语鲜奶团购业务，开启了社区配送模式。这样点对点的直达配送对物流人员是极大的挑战。

“我们司机也是努力去适应这种配送的节奏吧，去努力完成，因为知道客户在等我们，等待着我们产品的到达，能让大家喝上一口鲜奶，一切都是值得的。”

一切都是值得的——这是每日鲜语整体抗疫保供团队的初心，也是每日鲜语抗疫保供行动能够在短时间内迅速组织、快速行动起来的动力。

每日鲜语正在路上，也会一直在路上。

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