【文/观察者网专栏作者 高天滚滚】

自我到美国以来，供应链危机的话题霸占美国主流媒体版面已经很长时间了。

一开始我还没适应美国的“与病毒共存”生活，因此不切实际地希望让自己与校外社会一切隔绝，生活基本靠网购。结果虽然人在美国，却跟在火星似的，虽然学校实体课早就恢复了，但每天都是课堂公寓两点一线，网购从没缺过货，于是只觉除了疫情一切都是岁月静好——直到10月底同租的舍友突然无预警通知，房东说下月开始每月房租一次性调涨20%，才把我一闷棍打醒。

我这儿不是五大湖或印第安纳的玉米地，寸土寸金，房租本来就是消费大头，超支20%可不是小事。而且感恩节马上就到，“黑五”还能不能愉快地去打折村剁手了！

随后几天机缘巧合，接触了几位做仓储和港口贸易的华人前辈，聊天之下才得知各地实体超市都是真的爆缺。

自己找了找相关新闻，发现有的超市一度是这样的：

维基百科甚至有了一个专门词条，介绍美国进口贸易和国内货运的失序经过。

目前该词条的英文版略生硬地插入了一句话：“11月，中国商务部长建议公民储备过冬食品”[注1]。考虑到词条叫“2021年全球供应链危机（2021 global supply chain crisis）”……嗯，行吧，你开心就好。

感恩节是美国人团聚的日子。虽然节日在星期四，但许多工矿企业会连带把周五也放掉允许员工休个连假，而学校假期更长，往往从前一周五就开始，一直延续到下一个周末。通常认为，感恩节这九到十天就是用来给学生复习的，收假回来，持续一两周的期末考试将会开始，考完试后学期就在12月中旬结束了。

虽然房租上涨打乱了我年底的一系列计划，但生活还得继续的。11月的第四周，趁着大多数美国人还在上班，我去逛了逛本地的几家实体店，采购了些圣诞新年防饥荒的东西，有些买不起的也看了看价，顺便对存货情况大致作了些记录，投个稿，给自己新搞的破车挣一箱汽油钱。

（注1：我用Google翻译看了该词条所有四个语言版本——英语、西班牙语、希伯来语和阿拉伯语，只有英语版有这句话。另外很想吐槽一下，作为一个对政府声明的描述，标注的两个引用源都不是中国政府，一个来自CNN，另一个来自纽约时报。维基百科的涉华新闻信息现在真的不能看，哪怕是英文的~）

一、周边市场物价和供应情况

这次去的店铺包括：

a)北美最大的仓储超市Costco，主要看食品和日用品。Costco是会员制，如果没有特殊情况，它的食品就是同类产品中的最低价。

b)百货超市Target。选择Target是因为根据美国新闻报道，它的配货似乎受影响最大，网上能搜到的最“干净”的空货架图片似乎大部分都是这家店的：

听说11月供货紧张已经有所缓解，打算去看看现在它的货架是什么样了。

c)本地的打折村，想看看消费电子零售商(Best Buy)和几个时尚品牌的Outlet，不过最后由于时间关系只在Best Buy拍了照。

d)宜家(IKEA)，看看家居用品。

e)本地的华人超市。

结果总结了一番，大致如下：

1.百货·日用品

翻了翻早些天的新闻，这是10月21日Business Insider文章配图的Target货架：

而这是时隔一个月后，我11月21日拍到的三处Target超市典型货架。

可以看到比10月好很多（如果一个月后仍是Business Insider配图的那种状态，那这个地区的人怕要拿枪造反了），但仍有不同程度的货架空缺。照片不是同一家店，因隶属同一品牌、共享配送链，有一定参考价值，但也仅供参考。

仓储超市Costco，大多数仓储区域的货架是满仓，但空缺也存在：

售货区没有发现摆不满货架的情况，各种日化用品、电器、饮料等琳琅满目，不抬头看仓储柜，看不出问题。

2.百货·节日商品

感恩节即将到来，随后是美国人一年一度的消费季。除了圣诞节和新年外，11月底是犹太教的光明节（今年从11月28日起），持续八天，存在一个相关的小众市场。

总体来看，面向平民的廉价节日商品供应有琳琅满目的：

也有看起来就很惨的，比如这个Target货架：

有存货的价格也一言难尽，随手拿起一个铁皮装饰小车，特地写明了“这不是玩具”，做工极其简陋，除了材质是铁皮而不是纸外几乎就是国内用来烧的冥器做工，竟然要10美元：

现在“中国制造”不兴写Made in China了，大都改成了上面这样，感觉不那么“敏感”一些。

我以为上图那车就是简陋的极限了，不想还发现了这货，我自己拿块铁皮都能剪的东西，风车叶片还弯了，居然一个也要10美元。

竟还发现了用于光明节的小众商品。光明节其实只有两种特殊商品，九架灯台（犹太教平时用的是七架灯台）和灯油，灯油本来要用橄榄按犹太教的礼法熬制。现在也被不大“清真”但毕竟方便的电灯代替了。从白雪覆盖的洛基山脉到田纳西的了望山，无论耶稣教徒、天主教徒，无论耶和华的圣殿、观音菩萨的神龛还是招财猫，敬神电气化看来是大势所趋，不可阻挡的。

当然了，耶和华向摩西传授制法的灯台，现在也“Origin: China”了。

3.食品

个人感觉，相比严重依赖中国的工业消费品，目前食品的供应链水平好很多，主要问题是滥发货币造成的涨价。推测原因是西半球内部的海运秩序相对正常，而美国粮食主要依赖本土生产，副食品也基本来自北美本地的食品加工业和中南美洲。

Costco的食品区货架基本是满的，仅有两个没满的货架一个在蔬菜区（冻死我了，大冬天的开着云雾缭绕宛如仙境的强冷气），一个是面包区里的一部分。注意这张我开了BBC滤镜，专对着空架子拍：

面包橱柜

也许这些算是空隙？但我不知道往年是什么样子，不敢说一定是缺货，仅供参考。

Costco拍了一些食品，（价签照片如上图所示，就不一一放了），如下表：

向国内打听了下，上海的猪里脊价格在17.5至39.9元一斤之间，比表中的还贵一些。但需要再次指出，Costco的价格总是显著低于其他超市，更远低于我之前主要采用的网购。表列的价格可以认为就是目前本地的最低水平了。美国食品价格一直很低，最近我能感觉到肉类等都显著涨了价，但我10月之前没有做过这种详细记录，因此没法做对比分析，留下了遗憾。

4.电子产品和服装

本地电子产品的缺货似乎相对最严重。去了一家Best Buy，里面的货架是酱婶儿的：

要不是看到“三星”牌子，几乎以为自己到了朝鲜

索尼罪大滔天，搞到百姓怨声载道

拍了几个空档位置的价签，部分缺少的品名如下表：

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