每日热点:通江县诺江市场监管所强化监督检查 保障元宵节食品安全

发布时间:2023-02-03 09:58:30     来源:消费质量网


(资料图)

元宵节将至,为维护市场秩序,保障人民群众元宵节期间饮食安全,近日,诺江市场监督管理所开展以元宵、汤圆、生鲜肉等节令食品为重点的食品安全专项检查。

执法人员逐项查看汤圆产品的标签标识内容是否齐全、是否从资质合法的供货渠道购进、是否具有产品检验合格报告,针对需冷冻储存的元宵、汤圆,检查冷冻设备是否正常运行,是否按相应要求的温度进行储存销售。通过检查,没有发现违法违规行为,总体情况良好。

执法人员提醒广大消费者:购买元宵、汤圆时应尽量选择资质齐全、经营规范、进货渠道明确可追溯的商家进行购买,查看外包装上是否应印有清晰的厂名、厂址、生产日期和保质期等完整的内容,了解食品的品牌、厂家、生产日期、配料等有关质量信息。同时注意索要和保存购物凭证,以便有效维护自身的合法权益。(罗春容)

编辑:张可 校对:申涵兮 审核:开永丽

标签: 生产日期 执法人员 食品安全

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