环球微动态丨泸县市场监管局联合教育体育局开展春季学校食品安全专项检查

发布时间:2023-02-07 18:08:19     来源:消费质量网


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为进一步筑牢学校食品安全防线,保障广大师生饮食安全,结合“春雷行动2023”,2月6日,泸县市场监管局联合教育体育局到云龙、玄滩等镇开展2023年春季学校食品安全专项检查。

此次专项检查共出动执法人员10余人次,检查学校5所,聚焦校园食品安全突出问题和薄弱环节,特别将从业人员食品安全培训、餐饮具洗消、食品原材料索证索票和食品留样等作为重点检查环节;听取了学校食堂负责人关于学校食堂的管理工作汇报、对学校食堂下一步制度建设提出了建议,查看了学校各个功能间实际运作情况,以及操作间、储存间的现场情况,指出了食品安全管理工作中不规范的地方,并对发现的食品安全隐患限期整改。

检查组指出,学校食品安全是事关社会、家庭以及学生健康的大事,要紧扣推动食品安全两个责任部署落地落实,聚焦构建学校食堂信用管理体系,着力解决检查中发现的问题,及时对标补短,将问题转化为食品安全工作的动力。(吴明波黎丕南)

编辑:张可 校对:申涵兮 审核:开永丽

标签: 食品安全 管理工作 教育体育局

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