广元市剑阁县推动“一卡通”专项治理工作走深走实

发布时间:2023-02-22 15:55:05     来源:消费质量网


(资料图)

为深入贯彻食品安全法及其实施条例,进一步压实压牢食品生产经营主体责任,日前,广元市剑阁县市场监管局结合食品安全包保责任,制定食品安全“两个责任”制度明白卡,对食品生产经营主体分类施策,精准监管。

夯实根基,分类管控。针对大中型餐饮企业、小微型食品销售企业等四类企业分别制定食品安全“日管控、周排查、月调度”制度,对食品销售个体、餐饮个体两类分别制定“日管控、月总结”制度。

“卡”挑两担,“明”通人心。制定“食品安全包保明白卡”,明确公示食品生产经营主体食品安全制度、包保干部、食品安全管理人员、主体主要负责人等内容;形成“市场主体、政府、社会”三方共同参与监督、管理的格局,让食品安全制度要求与责任深入人心,充分发挥“一卡通”的作用。

强化督导,落实落细。结合“春雷行动2023”,督导食品安全制度上墙情况和制度落实情况,夯实食品安全“两个责任”落实落细,推进食品安全管理再上台阶,进一步保障全县食品安全。(黄成军记者杨威)

编辑:张可 校对:申涵兮 审核:开永丽

标签: 食品安全 深入人心 充分发挥

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