过年包饺子用什么肉包饺子最好吃?

发布时间:2023-05-30 13:24:29     来源:南方养生网

中国人喜欢吃饺子,经常把好吃不过饺子,这句话挂在嘴边上,逢年过节要吃饺子,回家的饺子送别的面,饺子在我们餐桌上,有很重要的地位。

包饺子的馅儿也多种多样,有素的,有荤的,我们常用的肉馅以猪肉居多,要想吃到薄皮儿大馅儿肉鲜嫩的美味饺子,选择猪肉也是非常有讲究。一般是选择最佳比例肥三瘦七的肉。


(相关资料图)

要找到适合做饺子的肉,就要知道猪身上的各部位的肉的特点,然后根据猪肉的特点,排名。

科普:

五花肉特点:

五花肉,我们常叫它肋条肉,就是猪的腹部。肉肥瘦间隔,一层肥一层瘦,五花肉瘦肉质嫩,肥瘦相间,适合做各种菜。包括炒,炖,红烧,扣肉,回锅肉等。(适合饺子馅排名第三)

里脊肉特点:

脊骨下面,大排骨相连的瘦肉,里脊肉质嫩无筋,纯瘦肉,是猪身上最嫩的肉。可切片,切丝,适合用于溜 ,炒,炸,爆之类的菜肴。如锅包肉,软炸里脊,糖醋里脊等。(适合饺子馅排名第四)

梅花肉特点:

猪的上肩肉,每只猪身上的这块肉只有五六斤。肉质鲜美,嫩,香,常煮不老。可以用来烧,煎,烤,叉烧,炖。(适合饺子馅排名第二)

前腿肉:又称夹心肉,位于前腿上部,半肥半瘦,肉老筋多,吸收水分能力较强,适于做馅和肉丸子。前腿的肉活动量并没有后腿大,所以肉,肥瘦相间,肉质细腻,紧致有弹性。而且腿部的肉,水分不很多,所以很适合用来包饺子,不仅包的时候不容易破皮,煮的时候也不容易破皮(适合饺子馅排名第一)。

臀尖肉:位于臀部的上面,肉质鲜嫩,因瘦肉多,可用作代替里脊肉来用,。(适合饺子馅排名第七)

前槽肉:脖子以下肚子以上部位的肉,前槽肉肉质松软,应用广泛,煎,炒,炸均可。(造合饺子馅排名第五)。

前排肉:又称为上脑肉,是背部靠近脖子的一块肉,肉质比较嫩,肌纤维较长,适合炒,溜,爆,汆,等(适合饺子馅排名第六)。

血脖:位于颈脖处,有大量的淋巴结,脂肪瘤等www.nfysw.com多种病菌病毒,而且肉质差,不建议食用。(不适合做饺子馅。)

标签:

精彩推送

罗伯特洛威尔(洛威尔A.)

想必现在有很多小伙伴对于洛威尔,A 方面的知识都比较想要了解,那么今天小好小编就为大家收集了一些关于洛

2023-05-30

教师节送什么最好_教师节有哪些礼物推荐

教师节送什么最好,教师节有哪些礼物推荐很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、同I一般来说,送笔基

2023-05-30

新项目新成果!外资巨头频频落子宝安

宝安城区。高端制造业:通快集团深圳分公司开幕通快集团通快集团成立于1923年,作为德国政府顾问单位参与发

2023-05-30

中国民用航空局局长宋志勇到阎良地区航空企事业单位调研|当前头条

5月24日,中国民用航空局局长宋志勇、总工程师殷时军一行,先后到航空工业一飞院、试飞中心、中航西飞、西

2023-05-30

环球热讯:二手房挂牌量“升”交易量“降” 市场信心整体有待恢复

【二手房挂牌量升交易量降】5月27日,北京市朝阳区高碑店一套75平方米的二手房报价从485万元下调到472万元

2023-05-30

去澳门玩大概多少钱?澳门一日自由行攻略有哪些?

去澳门玩大概多少钱?1、看你怎么算,在澳门两天肯定要住一晚,正规的酒店基本都至少在350-400元人民币一晚,当然你如果选择洗浴中心之类的

适合8月份旅游的地方有哪些?8月旅游去哪里合适?

适合8月份旅游的地方有哪些?张家界是湖南省辖地级市,位于湖南西北部,澧水中上游,属武陵山区腹地。张家界因旅游建市,是中国最重要的旅游

西昌有什么好玩的旅游景点?西昌旅游必去景点推荐有哪些?

西昌有什么好玩的旅游景点?1、到西昌必游的6大景点有:茅坡樱红旅游景区、安哈彝寨仙人洞、邛海泸山景区、西昌卫星发射中心、红莓人家、西

长春有什么好玩的地方旅游景点?长春有什么好玩的地方?

长春有什么好玩的地方旅游景点?长春好玩的旅游景点:1、净月潭净月潭因形似弯月状而得名,为吉林八景之一,被誉为净月神秀,是国家级风景名

北京天池峡谷风景区的景区概况是什么?燕郊到怀柔天池峡谷景区多远?

北京天池峡谷风景区的景区概况是什么?一块块巨石形态各异,或竖于高崖之上,令人望之胆颤,或斜依山坡呈现欲坠之 态,或伏于谷地如牛似犀;

乌鲁木齐南山风景区好玩吗?乌鲁木齐周边有哪些好玩的景点?

乌鲁木齐南山风景区好玩吗?好玩吗?南山风景区在乌市以南的乌鲁木齐县境内,是一个地处亚欧腹心极度干旱区的以冰雪景观、葱郁林草、奇特山石

成都有哪些好玩的地方?成都市区有哪些好玩的地方?

成都有哪些好玩的地方?青城山青城山更高峰老君阁海拔1260米,峰峦起伏,树木葱郁。享有青城山静于天下的美誉,是中国四大道教名山之一。成

诸城常山风景区距离障日山风景区多远?诸城有哪些好玩的地方?

诸城常山风景区距离障日山风景区多远?驾车路线:全程约40 4公里起点:常山风景区1 从起点向正东方向出发,行驶1 6公里,右转2 行驶3 3公里

夏天最适合去的诸城景点有哪些?诸城有哪些旅游景点?

夏天最适合去的诸城景点有哪些?酷暑盛夏,何不远离酷热喧嚣,到诸城来一场消夏生态度假游?夏天最适合去的诸城景点名胜,全都是免费的哦!核

承德有哪些景点值得去必去游玩景点?承德旅游攻略必玩的景点有哪些?

承德有哪些景点值得去必去游玩景点?到河北承德旅游有哪些必去游玩的旅游景点推荐?接下来就为小伙伴们推荐一些,河北承德非常值得前去游玩的

承德有什么好玩的地方?承德旅游好玩的地方推荐有哪些?

承德有什么好玩的地方?承德好玩的地方如下:1、避暑山庄承德避暑山庄,又名承德离宫或热河行宫,是世界文化遗产、国家AAAAA级旅游景区、全

李隼:国乒还有很多路要走 世界头条

2023年5月28日世乒赛:女双颁奖仪式举行新华社 在德班世乒赛捧得五冠的中国乒乓球队,北京时间今晚将抵达

承德周边有什么好玩的地方吗?承德市内有什么好玩的地方?

承德周边有什么好玩的地方吗?承德周边好玩的地方有: 一、承德避暑山庄,二、金山岭长城,三、普宁寺,四、木兰围场,五、雾灵山等 。承

马龙有哪些好玩的景点?曲靖有什么好玩的地方和景区?

马龙有哪些好玩的景点?1、:位于曲靖马龙县西南部马鸣乡境内,距云南省昆明市120公里左右,深藏于马鸣乡80平方公里莽莽苍苍的原始森林峡谷

云南马龙县旅游景点有哪些?马龙区十大旅游景点有哪些?

云南马龙县旅游景点有哪些?1 石林风景区:石林是云南的著名景点之一,也是马龙县最著名的景点之一。这里有独特的石灰岩地貌,形成了各种

周口旅游必去的几个地方在哪里?周口有什么好玩的地方旅游景点?

周口旅游必去的几个地方在哪里?周口虽说是一个比较小众的旅游城市,但这里也有不少值得一去游玩的地方,那么在周口有哪些好玩的去处呢?下面

环球聚焦:大唐发电:拟合计12.28亿元投建三个新能源项目

大唐发电:拟合计12 28亿元投建三个新能源项目---中国经济网北京5月30日讯大唐发电昨晚发布的董事会决议公

周口有什么好玩的周口热门景点推荐?周口市有什么好玩的?

周口有什么好玩的周口热门景点推荐?周口是一座非常有历史底蕴的城市,这里的景点基本都会有自己的故事,让大家更好的了解景点,了解周口,

王石创立“生物圈三号”发起“双碳同行者大会”,绿色家居企业参与其中

2023年5月27日 ,由万科集团创始人、深石集团创始人王石先生创立的碳中和社区品牌生物圈三号在深圳大梅沙成功举办了回归未来·双碳同行—

台州旅游必去景点有哪些?台州免费旅游景点有哪些?

台州旅游必去景点有哪些?台州府城文化旅游区台州府城文化旅游区以江南长城为亮点,江南古长城原本是台州府城的城墙,位于临海城区。它一半

羊湖和纳木错哪个好?羊湖和纳木错只能去一个的话去哪个比较好?

羊湖和纳木错哪个好?1、看星星肯定是纳木错啊,纳木错海拔更高些,看星星更清楚,那里有住宿的,露营的话,估计你受不了,时不时下个冰雹什

满城冰瀑一日游地点有哪些?保定冰瀑布哪个景区叫什么?

满城冰瀑一日游地点有哪些?1、满城冰瀑一日游地点是满城区刘家台乡龙居冰瀑冰凌。2、满城区刘家台乡龙居冰瀑地处山区,远离市区,空气清新

涞水一日游更佳景点有哪些?龙居瀑布更佳游览时间是何时?

涞水一日游更佳景点有哪些?1、涞水一日游更佳景点有白石山国家地质公园、仙人峪景区、秀兰文化园、大平台龙居瀑布旅游区、神湖四季生态园等

过年包饺子用什么肉包饺子最好吃?

中国人喜欢吃饺子,经常把好吃不过饺子,这句话挂在嘴边上,逢年过节要吃饺子,回家的饺子送别的面,饺子在

世界简讯:苏州二批供地9宗地收金97.73亿元 其中3宗地触顶摇号

苏州二批供地9宗地收金97 73亿元其中3宗地触顶摇号,摇号,苏州,楼面价,成交价,住宅用地

3宗地块触顶摇号!月亮湾楼面单价36800元/㎡!苏州二批次土拍吸金98亿元! 环球资讯

3宗地块触顶摇号!月亮湾楼面单价36800元 ㎡!苏州二批次土拍吸金98亿元!,雅筑,土拍,苏州,楼面价,月亮湾,

罗伯特洛威尔(洛威尔A.)

想必现在有很多小伙伴对于洛威尔,A 方面的知识都比较想要了解,那么今天小好小编就为大家收集了一些关于洛

全球滚动:瑞斯康达5月30日快速上涨

以下是瑞斯康达在北京时间5月30日13:08分盘口异动快照:5月30日,瑞斯康达盘中快速上涨,5分钟内涨幅超过2%

马斯克称赞比亚迪:过去是我小瞧它了

12年后网友再次转发这则视频还艾特了马斯克,而马斯克的态度也是一百八十度大转变,说这都是多少年前的事儿

胜宏科技5月30日盘中涨幅达5%

以下是胜宏科技在北京时间5月30日13:09分盘口异动快照:5月30日,胜宏科技盘中涨幅达5%,截至13点09分,报2

当前关注:科华生物:基因芯片是基因检测的技术之一,公司关注基因芯片技术的研发和应用

科华生物(002022)05月30日在投资者关系平台上答复了投资者关心的问题。

专家:可适当降低按揭贷款利率促进楼市销售回暖|天天看点

专家:可适当降低按揭贷款利率促进楼市销售回暖,楼市,负债表,按揭贷款,房地产市场

每日快看:构建夜间消费场景 激活城市夜经济

构建夜间消费场景激活城市夜经济,街区,夜市,商街,夜经济,美食街,重点商圈

枣阳(杭州)产业创新发展促进交流会举行

5月29号,枣阳(杭州)产业创新发展促进交流会在杭州市滨江区举行,市委副书记、市长孔令波致辞,市政协主席、枣阳经济技术开发区管委会主

天玑科技:5月29日融资买入646.84万元,融资融券余额1.87亿元 观焦点

5月29日,天玑科技(300245)融资买入646 84万元,融资偿还484 69万元,融资净买入162 14万元,融资余额1 87亿元。

海外华文媒体感知中国行桂林采访活动收官

“第24期海外华文媒体高级研修暨感知中国(广西)行”桂林采访活动于近日收官。该纪念馆占地2500平方米,建筑

教师节送什么最好_教师节有哪些礼物推荐

教师节送什么最好,教师节有哪些礼物推荐很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、同I一般来说,送笔基

环球观速讯丨多名共和党人公开反对 美国能否顺利提高债务上限?

智通财经APP获悉,少数极右翼共和党议员周一表示,他们将反对提高美国31 4万亿美元债务上限的协议,这一迹

中标结果公示!涉及邓州61个老旧小区改造...

中标结果公示!涉及邓州61个老旧小区改造 ,家属楼,邓州市,工程项目,老旧小区改造,邓州(隋朝)

天津6宗涉宅地块收金113亿元,中交斥资42.5亿元拿下3宗地块

天津6宗涉宅地块收金113亿元,中交斥资42 5亿元拿下3宗地块,龙湖,中交,起始价,东丽区,天津市,大运河,中海地

【天天快播报】“负首付”违法!多地监管部门叫停,惠州“零首付”楼盘153套房源全部退款

“负首付”违法!多地监管部门叫停,惠州“零首付”楼盘153套房源全部退款,买房,零首付,低首付,首付款,张大

美女的隐私全部告诉你了_美女的隐私全部告诉你 世界微头条

1、来看一下如果一个女人把她所有的隐私都告诉你,那说明了什么。2、如果一个女人向你透露她的隐私,首先,

通讯!北京城市副中心1宗地发布补充公告 同集团成员企业不存在同时竞买

北京城市副中心1宗地发布补充公告同集团成员企业不存在同时竞买,地价,街区,起始价,北京市,补充公告

世界即时:香港大幅提升人才库人才待遇 博士每月4.5万港元

中新网香港5月30日电(记者韩星童)近年来,香港特区政府一直在推出各项“抢人才”措施,而至于如何留住本地

全球观速讯丨“职”击现场!成都空天产业功能区企业专场招聘会

5月26日,简阳市空天产业功能区管委会、市社会保险事业管理局、市退役军人事务局、市就业服务中心、市总工

营山:“三走进”开展化妆品安全科普宣传 焦点速读

从5月22日起,营山县市场监督管理局启动了以“安全用妆,共治共享”为主题的2023年化妆品安全科普宣传周暨

【新视野】南充市嘉陵区中城所多举措保障高考期间食品安全

高考即将来临,为切实做好高考期间食品安全保障工作,严防食品安全事故发生,南充市嘉陵区市场监管中城所,

仪陇县市场监管局召开接受县人大常委会工作评议动员会-当前热文

5月26日,仪陇县市场监管局召开接受县人大常委会工作评议动员会,局领导班子成员、各股室队所负责人、局机

南充市嘉陵区中城所:为“六一”儿童节孩子们护航

“六一”儿童节即将来临,多类儿童用品成为热销产品,游乐场也成了孩子们想去的场所,为切实维护好儿童的合

即时焦点:科创盛事 多方共享

2023中关村论坛上,北京建设全球数字经济标杆城市的新突破集中亮相,城市超级算力中心、自动驾驶等方面的阶

精彩推荐