嵩县旧县镇:颜值高 味道妙 “钱”景好 白玉蜗牛是个宝

发布时间:2023-08-05 10:18:19     来源:腾讯网


(资料图)

你吃过蜗牛吗?这种蜗牛,可不是我们在路边偶遇的那种小蜗牛,它叫白玉蜗牛,不仅颜值高,还是和鲍鱼、鱼翅、干贝齐名的世界四大名菜,通过焗、烤、炒、焖等加工,就成了一道美味的菜肴。

昨日,在嵩县旧县镇马店村白玉蜗牛养殖基地,工作人员正在忙着投喂白玉蜗牛。近年,当地政府因地制宜发展白玉蜗牛产业,形成了集养殖、销售于一体的产业链,打造“公司+农户”经营模式,拓宽村民增收渠道,壮大村集体经济。目前,该村养殖白玉蜗牛年产值可达400万元。

(洛报融媒·洛阳网记者 李卫超 通讯员 王博 摄影报道)

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