凉山州市场监管局约谈抽检不合格食品生产企业

发布时间：2023-02-27 15:00:48 来源:消费质量网

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2月21日，凉山州市场监管局组织召开全州2022年抽检不合格食品生产企业责任约谈会议，全面分析凉山州食品生产企业存在的食品安全突出问题，进一步明确加强食品安全工作措施和要求。

会议通报全州2022年食品生产抽检监测及核查处置情况，系统分析抽检不合格原因，提出具体整改建议，明确整改措施，压实整改责任。

会议强调，食品安全是重大民生问题，要树牢“质量是基础、安全是底线”的理念，以高度的危机感、责任感和使命感把各项风险防范措施落实落细，筑牢食品安全防线，守牢食品安全底线。

会议指出，企业是食品安全的第一责任人，要健全食品安全管理体系，抓住“三类人”，做好“三件事”，健全“三本帐”；要提升过程控制能力，健全并严格执行食品生产各项制度，提高对原料、生产关键环节、检验、运输和交付等事项控制能力；要提升风险防范水平，定期开展自查，主动监测上市产品质量安全，推动建立并有效运行HACCP等先进质量安全管理体系。

会议要求，市场监管部门是食品安全“守护者”，要加强监检联动，整合用好监管执法和抽检监测资源，提升监管靶向性和有效性；要加强区域协同，建立完善监管协作、联合执法工作机制，构建“一盘棋”工作格局；要加强前后衔接，事前事中事后联合惩戒，提高违法成本，净化食品消费环境。

凉山州市场监管局食品安全总监唐飞，四级调研员景明亮，州综合行政执法支队、州食品药品检验所、州局食品相关业务科室负责人，相关县（市）局食品股室负责人以及2022年抽检不合格食品生产企业负责人参加会议。（阿西史哈曾雪梅王昌海）

编辑：张可校对：申涵兮审核：开永丽

标签：食品安全严格执行前后衔接

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