豆奶产业发展加速中,维他奶让营养与口味再升级

发布时间:2022-05-31 20:15:04     来源:财讯网

《2020年后疫情时代膳食营养与健康状况调查分析报告》显示,有一半的中国居民存在高度的膳食不均衡,存在饮食中蛋白质摄入“质不优、量不够”。中国居民平衡膳食宝塔推荐:成人每日蛋白质摄入1.0g/公斤体重,其中优质蛋白应占30~50%,老年人优质蛋白摄入应达总蛋白50%。在加速发展的豆奶产业中,维他奶让营养与口味再升级,助力大家营养均衡。

事实上,为平衡大众动、植物蛋白营养摄入,提高全民健康水平,在政策端,我国已围绕“双蛋白战略”出台多项文件。《“健康中国2030”规划纲要》、《国民营养计划(2017-2030)》、《中国居民膳食指南2022》提出,要强化双蛋白工程等重大项目实施力度。

在“双蛋白战略”推动下,我国植物蛋白饮料行业迎来市场爆发期,以豆奶为代表的植物蛋白品类愈发受到食品企业重视。不难预判的是,未来3-5年,植物蛋白饮品市场将会成为一片红海,只有基础牢固,又拥有充足产品力、品牌力的企业才有望在这条赛道中脱颖而出。这其中,拥有80余年品牌历史的维他奶积极响应政策号召,凭借营养、美味、可持续发展的植物基营养产品跑出了快人一步的优势。

为满足消费者对高品质豆奶的营养需求,维他奶在原料上优中选优,采用了中国黄金大豆种植区的非转基因大豆为原料,经过瞬时高温灭菌和微米级全豆研磨技术处理,让大豆中富含的氨基酸及维生素更好地被人体吸收。

维他奶深知,未来植物蛋白饮料的发展,不能仅限于优质的原材料,而是应开发更广的场景和品类。为此,维他奶推出了低糖原味、巧克力味、香草味、麦香味、椰子味等多种口味产品供消费者选择。除此之外,维他奶还推出了维他奶燕麦奶和全新营+小白瓶系列:多营+醇豆奶、益生元+醇豆奶和纤维+燕麦奶等新品,让营养和口味再度升级。

政策、产业、企业的共同发力,将推动中国豆奶产业乃至植物蛋白产业的发展。同时,消费者更加健康、均衡、低碳环保等多元的消费需求也会逐步得到满足。维他奶这样历史悠久的植物奶品牌,也将在这场新消费的变革中焕发新的生机。

免责声明:市场有风险,选择需谨慎!此文仅供参考,不作买卖依据。

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