环球快资讯丨多部门齐动员,守护校园食品安全

发布时间:2023-02-17 13:00:53     来源:消费质量网


(资料图)

为做好春季开学校园食品安全工作,成都市双流区食品安全委员会办公室于2月15日至2月16日组织区教育局、区市场监管局、区公安分局、区城管局、区卫健局、区综合执法局成立2个检查组,开展全区校园食品安全联合检查。

检查组深入全区9个镇(街道),按照公立私立兼顾、各学段兼顾原则抽查各类学校(幼儿园)食堂31家,了解各学校春季开学后食品工作情况,查阅食品原料进货台账,留样记录等资料,实地查看食堂食品加工过程、餐饮具清洗消毒情况,留样食品与留样记录的一致性;查看了各学校(幼儿园)落实食品安全主体责任,食品安全“日管控、周排查、月调度”的执行情况。

检查发现2所学校未正式任命食品安全总监、食品安全员,3所学校存在地面积水多、“三防设施”破损等问题,检查组均已要求立即整改。

检查组还就诺如病毒等肠道传染病防治,校园治安,学校周边食品摊贩治理,餐厨垃圾收运等问题与学校(幼儿园)负责人进行沟通交流,指导做好相关工作。

此次联合检查是在全区294家学校食堂自查与属地检查基础上进行,进一步织密了校园食品安全防护网,消除了食品安全隐患,有效保障全区校园食品安全。下一步,该区还将对检查发现的问题进行整改情况“回头看”,确保工作取得实效。

编辑:张可 校对:申涵兮 审核:开永丽

标签: 食品安全 检查发现 综合执法局

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