每日精选：金龙鱼外婆乡小榨菜籽油携赣菜大师与京东共寻小时候的菜油香

发布时间：2023-04-11 12:02:48 来源:消费质量网

每年的春季，如果选择踏青，最美的风景莫过于金灿灿的油菜花。4月8日，金龙鱼外婆乡小榨菜籽油一年一度的菜花节暨京东“小榨菜油文化”传承战略签约仪式在江西省安义古村落——罗田村隆重举办。来自益海嘉里、京东的工作人员、各大媒体朋友与当地民众一起共赏春日花海，寻味小时候的菜油香。

儿时舌尖味道源于传统小榨工艺

(资料图)

“寻香菜花节寻味大师菜”2023年金龙鱼外婆乡小榨菜籽油菜花节江西站活动，首先在一段热烈的鼓舞中拉开了序幕。益海嘉里（南昌）粮油食品有限公司总经理吴宇，在致辞中表示金龙鱼外婆乡小榨菜籽油，选用优质油菜籽原料，传承传统小榨工艺精髓，是小时候的菜油香。益海嘉里（南昌）粮油食品有限公司，充分利用当地的文化特色及物产，提供优质的配送及本地化服务，让金龙鱼外婆乡小榨菜籽油产品及时送达消费者餐桌上。

当天在现场，金龙鱼外婆乡小榨菜籽油诚邀各方嘉宾，观花海，赏民俗，品美食，在村落里的打卡景点，热心的市民还纷纷拿起手机，争相拍照，与美食美景共同见证这精彩时刻。

大师甄选外婆乡小榨菜籽油为赣菜注入灵魂

作为中国传统风味菜油的守护者，外婆乡小榨菜籽油一直致力于传承小榨工艺精髓，保留小时候的菜油香，从而唤醒地道醇香的食物味道，正如儿时外婆做的饭菜香。所以本次活动特邀赣菜烹饪大师刘保华为我们带来了一道江西名菜“啤酒鸭”，只见大师缓缓倒入外婆乡小榨菜籽油，经过翻炒、调味、炖煮，阵阵香气飘散在了现场，就在大家品尝这道麻辣鲜香的“啤酒鸭”的同时，大师还分享了自己做菜的秘诀，使用传统小榨菜籽油能激发出调味料的麻辣鲜香，唤醒儿时美味的记忆。

江西省享有“物华天宝，人杰地灵”，在饮食方面，江西紧挨着湖南湖北，继承了湘菜的“鲜香”，继而发展出更加香辣可口的赣菜。尤其是“食辣”习俗，可谓是家喻户晓，而说到辣那必然离不开传统小榨菜籽油。益海嘉里食品营销有限公司金龙鱼菜油项目总监刘鹏飞告诉我们，外婆乡小榨菜籽油它不仅能去腥提味，上色增香，还能更好的激发出辣椒的椒香，堪称辣椒的天然伴侣，成就餐桌上的地道美味，为赣菜注入了鲜香热辣的灵魂。

据了解，外婆乡小榨菜籽油全系列产品中，还包括传统现榨菜籽油、巴蜀风味菜籽油等产品，满足消费者的不同风味喜好需求。

京东携手外婆乡小榨菜籽油唤醒大众儿时记忆

在京东“小榨菜油文化”战略合作签约仪式上，京东超市食品生鲜事业部粮油调味部食用油商品部总监陈钦瑶则表示，金龙鱼外婆乡小榨菜籽油，其优秀的产品品质和用心的服务，深受京东用户的喜爱。京东超市给与了大量线下、线上资源的倾斜，帮助金龙鱼提高了品牌影响力，拓宽了销路，让金龙鱼外婆乡小榨菜籽油走入千家万户。

益海嘉里电商事业部专业副总监付学飞也表示相信我们这次多方联合，会为金龙鱼外婆乡小榨菜籽油打开新的赛道！

品牌推广大使为传承注入本地力量

为了更好的传承“小榨菜油文化”，服务于江西本地消费者的需求，益海嘉里食品营销有限公司南昌分公司总经理魏秉章表示，本次活动特别颁发江西品牌大使，希望通过本地力量更好的将金龙鱼外婆乡小榨菜籽油带给江西的消费者。

作为国民粮油品牌，金龙鱼与国民餐桌息息相关，坚持粮油品质之路，将健康的生活理念、好的产品带给消费者，为国民健康保驾护航。而外婆乡小榨菜籽油，作为传统风味菜油的守护者，在带领消费者去寻觅“小时候的菜油香”时，也一直在用匠心把好品质关，以唤醒全民儿时美味的记忆。

编辑：孙家钰校对：张可审核：申涵兮

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