天天快播：9.9元一杯！库迪咖啡首店落地福州瑞幸咖啡创始人陆正耀杀回咖啡赛道能否复刻一个“瑞幸”？

发布时间：2022-10-23 08:56:03 来源:e公司

在经历了一系列并不算成功的尝试后，瑞幸咖啡创始人陆正耀回到了四年前被他亲手炒热的咖啡赛道，这次他还能复刻曾经的成功吗？

“再启征程”

据每日经济新闻报道，10月22日，陆正耀以及前瑞幸咖啡CEO钱治亚在朋友圈同时宣布，库迪咖啡(COTTI COFFEE)首店落地福州IFC.朋友圈配文充满热血：“咖啡梦想家团队再启征程”。库迪咖啡同时宣布，成为阿根廷国家足球队中国区赞助商。

(相关资料图)

目前，库迪咖啡仅有IFC福州国际金融中心一家门店营业，但品牌点餐、外卖小程序已在微信上线。打开菜单，记者发现库迪咖啡已上线产品40余款，主要由咖啡、茶、冰沙等饮品组成，当下的“网红咖啡”品种生椰拿铁、生酪拿铁等悉数在列。

价格方面，所有产品定价在18元至32元之间。咖啡类产品中，美式咖啡类价格为25元左右，拿铁类价格为30元左右。在试营业期间，所有产品优惠定价均为9.9元。

根据记者获得的品牌资料显示，库迪咖啡的品牌将“不只是又一家咖啡而已”，“咖啡、烘焙、简餐、酒吧……COTTI COFFEE总会找到一个纬度与你的生活关联”。而根据媒体报道，库迪咖啡将“主打全时段餐饮”，即早上为用户提供咖啡、意式饼干等佐食，中午提供餐食，下午供应小吃，晚上有酒。

从目前仅以咖啡、茶品为主导的菜单来看，库迪咖啡距离陆正耀规划的“全时段餐饮”概念有较大距离。同时，根据网友现场实拍照片，福州库迪咖啡店面仅为手扶梯旁的一间档口，是否具备餐食制作、酒饮供应的条件尚存疑问。

从企业运营模式来看，库迪咖啡或许将走轻资产加盟路线。宣传资料表示，库迪咖啡的企业愿景为：“搭建基于互联网技术的业务支撑平台，整合品牌、产品、供应链和运营服务优势资源，助力联营商轻松成为咖啡梦想家，让天下没有难开的咖啡店。”

绕不开的瑞幸

库迪咖啡能否复刻瑞幸的成功尚不可知，但是，库迪咖啡似乎热衷于让人联想起它与瑞幸之间的关系。

前文已经提到的试营业期9.9元的超低价、重视线上销售及外送服务、规划轻食产品等元素，都足以让人唤醒对瑞幸高速发展的记忆。创业初始，瑞幸咖啡采用的“新客户首杯免费再送5折券”策略，“五折进军轻食”等策略，都曾让消费者以及投资人印象深刻。

事实上，这家将主打“高性价比&高便利性”的咖啡品牌，在宣传材料的第一项就会告诉你它与瑞幸的近亲关系：“库迪咖啡由瑞幸咖啡创始人钱治亚女士携瑞幸咖啡原核心团队创立，注册资金2亿美元”。

记者通过企查查查询工商注册信息获悉，福州库迪咖啡门店经营方“福州望龙库迪咖啡有限公司”，由“库迪咖啡(天津)有限公司”(简称：“天津库迪咖啡”)全资所有。而天津库迪咖啡成立时间为今年5月19日，唯一股东为注册于中国香港的库迪咖啡有限公司，现法定代表人确实为钱治亚，但注册资本为1亿美元，与现有宣传资料有所出入。

有趣的是，虽然注册时间仅5个月，但是天津库迪咖啡已发生多次重要的工商变更。

比如，在成立之初，天津库迪咖啡的名字为“惠医科技(天津)有限公司”，经营许可项目为药品零售，后于7月份新增食品销售、检验检测服务业务，并最终于8月才更名天津库迪咖啡。

再如，钱治亚在库迪咖啡首店开业的5天前(10月17日)，才刚刚工商变更为天津库迪咖啡的执行董事、经理、法定代表人。此前，前述职位由王百因担任。值得一提的是，王百因同样与陆正耀有着密切的关系，据媒体报道，王百因是陆正耀在北京大学的EMBA同学，曾经参与宝沃汽车的交易。

自从退出瑞幸咖啡后，陆正耀的创业项目几乎没有离开过餐饮业。但无论是小面品牌“趣小面”，还是预制菜连锁“舌尖英雄”，均运营冷清，远远不如瑞幸咖啡成功。

如今重返家乡福建，重返咖啡行业，沿用相似的策略、相似的创业团队，陆正耀是否能使库迪咖啡复刻瑞幸创业首年开店2073家门店的商业奇迹？我们可以拭目以待。

（文章来源：e公司）

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