观热点:百亿巨头林立 白酒行业迎新变局

发布时间:2023-02-18 07:01:55     来源:中国经营网

2023年是实施“十四五”规划承上启下的关键之年,对于白酒行业来说,也是迈入新周期的关键之年。


(资料图片)

新年开局,白酒行业“挽起袖子大干一场”的攻势就表现得淋漓尽致。郎酒宣布兼香战略正式开启百亿新征程;提前迈进200亿阵容的习酒持续升级产品,起航下一程;临近百亿梯队的西凤集团全力冲刺一季度开门红;五粮液、泸州老窖、汾酒等头部酒企持续夯实和深化全国市场,展现全国性名酒新势能。

传才战略智库首席分析师王传才认为,2023年是中国白酒重要的分水岭,白酒新百亿集群将初现端倪,中国白酒将进入到“200亿+”与“100亿+”巨头林立时代。

行业分化加剧,名酒势能持续加强的背景下,挤压式增长所带来的市场竞争尤为激烈。挤压式增长就是行业内此消彼长,强势酒企通过挤占其他企业的市场份额获得业绩增长,这意味着白酒行业进入到了“强分化周期”。在多位行业专家看来,头部效应凸显,产区、品质工艺、营销模式等是未来酒企发展的竞争点和创新点,尤其是电商平台的变化,带来营销模式的改变,B端转向C端成为显著特征。

新变局

白酒行业的整体形势依旧是名酒势能不断走强,品牌集中度提升,行业分化不断加剧。日前,部分白酒企业发布2022年业绩预报。其中贵州茅台以1272亿元营收一骑绝尘;山西汾酒营收为260亿元,同比增加30%左右;水井坊2022年营收46.73亿元,同比增0.9%;老白干酒和伊力特并未披露营收数据,净利润分别为6.9亿元和1.67亿元左右。

从具体区域市场来看,名酒企的挤压表现得更为明显。以河南市场为例,根据河南省酒业协会数据,全省主要品牌白酒市场流通数据销售额618.84亿元,前十品牌销售额共计385亿元,占整体销售额62.21%。

白酒行业专家蔡学飞告诉《中国经营报》记者,中国白酒的产业分化进一步加剧,名酒消费结构升级加快,整体竞争力在增强。可以明显看到聚焦于次高端和高端的产区名酒和全国性名酒,包括区域强势名酒,保持着很高的增速。而大众消费市场的恢复较缓慢,这意味着行业正在加速挤泡沫,存量竞争市场下替代式增长成为主要的特征。

“无论是从永久的消费场景,还是从全国性的市场发展来看,名酒的渠道下沉,对于区域酒企造成了掠夺式的态势。宏观来看,中国酒行业品牌集中度在上升,随着产业的结构性升级,名酒时代真正已经到来了。”蔡学飞说。

在行业分化的大背景下,2023年也迎来了新变化——百亿阵队的扩容。据了解,郎酒、习酒2022年销售额双双突破200亿元,剑南春也被行业认为将突破200亿元大关。

王传才表示,2023年是中国白酒集群化发展元年,新百亿集群将成形。未来5~10年,白酒新百亿集群将呈现出相对稳定性,白酒行业话语权将更多地掌握在他们手中。白酒头部企业继续高歌猛进,白酒前10位门槛已经抬高至200亿新台阶。

“此外,100亿集群也是暗潮汹涌,牛栏山、贵州国台酒业集团、湖北劲酒集团已经迈过100亿门槛,陕西西凤酒股份、江苏今世缘股份、湖北白云边股份、贵州金沙回沙酒股份等营收徘徊在80多亿,临近百亿大门。”王传才说。

而资本的进入为白酒行业的发展格局再添新变量。据了解,此前,华润携重金投入白酒行业,完成对上市公司金种子集团49%股份改造;2023开年,华润实现对贵州金沙酒业55%控股权,在中国白酒重度产区,布局酱香型白酒。

蔡学飞表示,名酒时代背后有个很重要的特征,即规模性竞争。名酒的品牌价值较高,市场较为完整,产品结构比较完善,规模效应突出。资本的进入会推动一些地方名酒的复苏和发展。资本可以助推酒企进行规模化扩张和产品结构升级,这类酒企未来发展前景还是比较乐观。

新发展

梳理各酒企2023年的战略部署可以看到,头部酒企在品牌、文化、市场、品质等方面持续加深,展现其优势势能。

贵州茅台不断提升数字化运营的同时,推出二十四节气“春系列”产品,提升品牌历史厚度和历史纵深感;五粮液则继续将品牌战略和做优产品结构放在重要位置,同时推出59元档新品“尖庄·荣光”;泸州老窖与山东花冠集团牵手,积极进行全国性市场的基础性建设,继续渠道下沉;汾酒持续深化全国市场。

而刚刚突破200亿大关的郎酒,已确定下一个增长极。近日,郎酒集团董事长汪俊林发布郎酒兼香战略——走独具郎酒特色的兼香道路,形成酱香高端、兼香大众、两香双优的战略格局;2~3年内实现郎酒兼香100亿元年营销规模;提前迈进200亿阵容的习酒持续升级产品;西凤集团则是全力冲刺一季度开门红。

结合多位专家的观点,挤压式增长的背景下,企业业绩增长主要依托两方面,产品结构升级和全国市场。蔡学飞表示,没有品质工艺价值的提升,就无法带来产品溢价的提升,而没有全国性市场的支撑,也无法带来企业规模和利润的提升。

“区域名酒还面临着很多问题,一是产品结构性的升级,很多企业正在进行中,比如今世缘推出的国缘系列,但还没有真正完成整个产品结构性的升级。还有伊力特、金徽酒等都在面临着如何打造和巩固次高端、中高端和高端的明星产品的问题。二是全国化问题,这些发展中的酒企如何实现跨区域发展,实现泛全国化的渠道布局和产品的导入、培育,特别是培育是很大的难点。”蔡学飞说。

在全国化的问题上,聚焦重点竞争市场。以江苏、上海为代表的华东市场,目前依然是整个行业的制高点,消费能力强,经济活跃,对于次高端产品的需求量比较大;珠三角地区,京津冀地区等经济较为活跃的区域同样是重点板块。

这在酒企的市场布局中也可以窥探一二。日前,深化全国化市场的山西汾酒在其全国化市场布局策略中就曾提到,要全面精耕重点板块市场,聚焦三大主力市场,一是包括晋、京、津、冀、豫、鲁、陕、蒙大基地等市场,二是江、浙、沪、皖等华东市场,三是包括珠三角、粤、深、赣、两湖等华南市场。

蔡学飞表示,从相关数据可以看到,白酒产量持续下降,规模性酒企大幅度萎缩,但是头部酒企的销售额、利润在快速增长,200亿级和100亿级阵容将扩容,与此同时一些二三线品牌市场份额被挤压。

白酒行业专家杨承平表示,面对名酒企的强势挤压,区域酒企可以走特色化道路。深度挖掘区域文化、区域民俗文化、品质工艺文化等来加强自身的竞争力。尤其是在近年资本以及地方政府的推动下,形成小而美的产区,在品牌、品质、工艺文化等方面进行差异化提升,还是有一定发展空间和机遇的。

新趋势

产区概念、品质工艺、营销模式将是白酒企业发展新着力点。

随着白酒行业的深度发展,白酒产区化概念也在逐渐加强。根据《中国酒业“十四五”发展指导意见》,未来白酒行业要着力打造名优产区,以产区作为世界名酒品质和价值新的表达方式,构建和优化产业协同平台,提升产业集成水平。

早在2017年,宜宾市白酒产业便实现营收1036.36亿元,成为中国首个千亿白酒产区;此外像仁怀市政府也在进一步加强“打造中国酱香白酒核心产区”的战略部署。据记者了解,遵义、宜宾、泸州等重要白酒产区,在强势白酒品牌的带动以及当地政府推动下,产区的整体品牌力不断提升。

蔡学飞表示,虽说名酒竞争是规模性竞争,但消费时代向多元化发展,品类名酒与产区名酒加速增长。所以白酒的创新应该集中于三个方面:产区创新、品质工艺创新(朝利口化和健康化的方向发展)、营销模式创新。

“随着信息互联网技术的发展,以茅台为代表的酒企都在加强进行直营化管理,这颠覆了传统中国酒类以层级代理制为主的模式。同时随着消费者时代的到来,也要求酒企进行渠道下沉和消费者的深度服务,从B端战略再转向C端。”蔡学飞说。

可以看到,近年酒企一直在探索深度、直接链接消费者。比如酒庄+体验、品鉴会等。线上,贵州茅台上线“i茅台”,酒类直播带货不断增多。根据巨量算数发布的《2021酒水行业用户洞察及内容生态白皮书》,2020年抖音万粉以上品酒教学类创作者近1500位,增长量达329%。

加入白酒直播大军的杨先生表示,电商崛起是时代的必然,也是消费者的选择,这也是对实体渠道的有效补充,现在需要传统商家积极进行创新。

王传才表示,传统渠道已拥有比较成熟的C端模式,越来越多的白酒企业投入重量级资源抢夺高端消费人群。比如一桌式品鉴、宴会式品鉴,或者以“酒庄+”方式。而在线上,从“传统电商”到“社交电商”的变化,也促使白酒在C端的竞争将全面铺开。2023年度,电商深耕C端将成为标配,特别是社交电商已经改变了单项模式,将互动模式发挥到极致。

(文章来源:中国经营网)

标签: 白酒行业

精彩推送

乘用车市场信息联席会发布数据 10月乘用车市场零售为184万辆

11月8日,乘用车市场信息联席会发布数据显示,今年前10个月乘用车市场零售达1671 6万辆,同比增长3%,...

2022-11-09

至正股份发布公告 拟1.19亿元收购苏州桔云51%股权

11月8日晚间,至正股份(603991)发布公告称,公司与SUCCESS FACTORS LIMITED签署了《购买资产协议》,...

2022-11-09

旅游合同暗藏猫腻 中消协点评这些属于不公平条款

11月8日,中国消费者协会官网发布《不公平格式条款点评系列九:旅游领域不公平格式条款点评》,其中针对...

2022-11-09

天键股份IPO排队近11个月 天键股份冲A胜算几何

在同行业企业迪芬尼、豪恩声学IPO告败后,电声产品制造商天键电声股份有限公司(以下简称天键股份)也向A...

2022-11-09

MSCI入摩“三步走” 三年MSCI主题基金不断涌现

自2019年11月8日,美国明晟公司(又称摩根士丹利资本国际公司,MorganStanleyCapitalInternational,以下...

2022-11-09

天天播报:首批23宗宅地!北京公示“拟供应商品住宅用地清单”

首批23宗宅地!北京公示“拟供应商品住宅用地清单”,朝阳,棚改,龙湖,通州,丰台,北京市,住宅用地

观热点:百亿巨头林立 白酒行业迎新变局

2023年是实施“十四五”规划承上启下的关键之年,对于白酒行业来说,也是迈入新周期的关键之年。新年开局,白酒行业“挽起袖子大干一场”的...

环球动态:美股成交额前20:特斯拉涨超3%确认在墨西哥建厂

【美股成交额前20:特斯拉涨超3%确认在墨西哥建厂】周五美股成交额冠军特斯拉收高3 12%,成交429 2亿美元。墨西哥外交部长埃布拉德周五表示,

每日快讯!北京揭晓今年首批23宗地,昌平朱辛庄和南邵地块率先挂牌

北京揭晓今年首批23宗地,昌平朱辛庄和南邵地块率先挂牌,昌平区,北京市,南邵地块,商品住房,昌平朱辛庄

环球快消息!中国跨境电商 Shein 拟今年 IPO:2025 年营收将达 585 亿美元

近日,Shein高管在一份演示稿中向投资者透露,该公司的目标是到2025年实现585亿美元(当前约4013 1亿元人民币)的年营收,远高于去年的

环球今热点:厦门疫情还不起借呗(疫情期间借呗还不上怎么办)

你好,如果还不起的话,并且逾期了,那你一定要通过其他的方式偿还,并且跟***询问,如果你这个情况的话,会怎么样?***都会告诉你一清二楚的

环球速读:全面实行股票发行注册制正式实施 165部制度规则公布 主要包括五方面内容

2月17日,证监会发布全面实行股票发行注册制相关制度规则,自公布之日起施行。证券交易所、全国股转公司、中国结算、中证金融、证券业协会配套

哪有什么软着陆!美国重要经济领先指标连跌10个月,衰退近在眼前

哪有什么软着陆!美国重要经济领先指标连跌10个月,衰退近在眼前,美国,信用卡,软着陆,通胀压力

每日观察!“王传福,请教育好你的团队”,知名车企高管“开喷”比亚迪!网友炸了,业内:折射合资品牌焦虑

作为起亚中国首席运营官(COO),杨洪海于2月16日通过个人社交媒体发文,以6句反问,将矛头直指比亚迪及其董事长兼总裁王传福。“王传福,请教

快看:(经济)不可靠实体清单制度有利于维护更加稳定、公平和可预期的营商环境——访商务部国际贸易经济合作研究院副院长张威

(经济)不可靠实体清单制度有利于维护更加稳定、公平和可预期的营商环境——访商务部国际贸易经济合作研究院副院长张威,隋朝,不可靠,南北...

快看点丨欧股主要指数小幅下跌 英、法、德股市跌幅均在0.4%以内

欧股主要指数当天小幅下跌,截止收盘,英国伦敦股市《金融时报》100种股票平均价格指数17日报收于8004 36点,比前一交易日下跌8 17点,跌幅为0 10%。

环球滚动:杭州一地官宣:买房最高补贴20万,租房也有减免!这些人能享受→

杭州一地官宣:买房最高补贴20万,租房也有减免!这些人能享受→,杭州,购房,买房,租房,拱墅区,人才住房

当前快讯:交易量很大却没有上涨_交易量

1、你提的问题很有水平,这是一个经济学的问题。2、均衡交易量是指在完全竞争的市场里,总需求刚好等于总供给时的交易量。3、

天天微头条丨牙齿活动了怎么拔掉_牙齿活动了怎么固齿

1、对于松动的牙齿不要轻言拔除,而应该查明病因,妥善治疗。2、通过治疗,多数松动的牙可以得到保留,越早期就诊,其疗效越佳

莒南1宗地挂牌出让成交!位置…

莒南1宗地挂牌出让成交!位置…,莒南县,土地使用权

环球热议:花呗协商还款材料怎么写(花呗协商还款话术)

没有具体话术花呗协商还款材料怎么写,关键是态度要好花呗协商还款材料怎么写,要端正花呗协商还款材料怎么写,如果不是恶意逾期,应该都有商

今日播报!打“五折”没人要,员工持股计划被迫终止!上市公司:部分员工认购谨慎

打“五折”没人要,员工持股计划被迫终止!上市公司:部分员工认购谨慎,股权,股票,行权,上市公司,员工持股计划

每日焦点!昨天,市区两宗宅地成功出让,总金额21亿元!

昨天,市区两宗宅地成功出让,总金额21亿元!,楼面价,住宅地,温州市,鹿城区,住宅用地

全球财经连线|专访富兰克林邓普顿投资集团全球投资总监Stephen Dover:中国经济或超预期增长 有助于避免全球性衰退

全球财经连线|专访富兰克林邓普顿投资集团全球投资总监StephenDover:中国经济或超预期增长有助于避免全球性衰退,中国,美联储,新兴市场,dover

巴西警方本月在亚马孙地区开展6次打击非法掘金活动

【巴西警方本月在亚马孙地区开展6次打击非法掘金活动】巴西政府当地时间17日发布消息称,该国联邦警察在不到一个月的时间里,在亚马孙地区开展

银行为何不想让你提前还贷?

银行为何不想让你提前还贷?,贷款,刘晓春,接力贷,房贷利率,提前还贷

热推荐:中国化学与石河子市签署战略合作框架协议

中国化学官微消息,2月17日,中国化学与新疆生产建设兵团第八师石河子市签署战略合作框架协议。根据战略框架协议,双方将在资源能源开发,新能

世界即时:ChatGPT对学术出版影响几何?出版商已明确几条原则

自去年11月OpenAI公司推出聊天机器人ChatGPT以来,学术界对这项颠覆性的技术进行热烈讨论,该技术也在信息搜索和分析领域展现了巨大的潜力。信

今日聚焦!建设全龄友好完整社区,广州发布老旧小区既有建筑功能活化正面清单

建设全龄友好完整社区,广州发布老旧小区既有建筑功能活化正面清单,广州市,老旧小区,商业设施

焦点热门:【房地产行业周报】华夏幸福联席总裁涉嫌违法犯罪被留置;建发房产推“百岁贷”惹争议;恒大公布134亿元存款被强执调查结果

【房地产行业周报】华夏幸福联席总裁涉嫌违法犯罪被留置;建发房产推“百岁贷”惹争议;恒大公布134亿元存款被强执调查结果,存款,华夏幸福,...

【速看料】网贷逾期几年会被起诉嘛(网贷逾期几年会被起诉嘛)

这个网贷逾期多久会被起诉呀,一般逾期半年以上可能会被起诉;逾期严重面临的后果:一、承担高额逾期费用。对于逾期费用,不同网贷平台的名称

快讯:四川成渝:拟59.03亿元收购蓉城二绕公司100%股权

四川成渝公告,公司拟通过现金收购四川蓉城第二绕城高速公路开发有限责任公司(简称“蓉城二绕公司”)100%股权,股权转让价款合计59 03亿元(含

天天观速讯丨滕州:揽金7.4亿+!挂牌成交3宗商住用地

滕州:揽金7 4亿+!挂牌成交3宗商住用地,楼面价,成交价,容积率,挂牌成交,商住用地,住宅用地

全球滚动:万圣节头发变白的小贴士

假发是万圣节实现白发的一种方式。万圣节是一个你可以随心所欲打扮并尽可能多吃糖果的日子。老人或老太太的装扮很简单,因为大部

泰安这两地拆迁问题,官方回应→

泰安这两地拆迁问题,官方回应→,东区,新泰市,泰山区,农用地,泰安市,滨湖新区,北京拆迁律师

中国银行被罚3280万:因向银行员工和公务员发放经营贷等

2月17日,银保监会披露的罚单显示,中国银行因小微企业贷款风险分类不准确,小微企业贷款资金被挪用于房地产领域,贷款资金被挪用于证券市场,

最新资讯:北京今年首批供地启幕 昌平区两宗宅地挂牌总起始价超38亿

北京今年首批供地启幕昌平区两宗宅地挂牌总起始价超38亿,起始价,昌平区,大兴区,北京市,住宅用地

环球简讯:解决外地职工住房问题 辉隆股份(002556.SZ)拟不超1.9亿元向祺祥居置业购置住宅区

解决外地职工住房问题辉隆股份(002556 SZ)拟不超1 9亿元向祺祥居置业购置住宅区,住宅区,住房问题,辉隆股份

三部门修订发布电解锰等2项行业清洁生产评价指标体系

据国家发展改革委2月17日消息,近日,国家发展改革委会同生态环境部、工业和信息化部印发了《国家发展改革委等部门关于印发电解锰等2项行业清

世界球精选!2023年多地房贷利率跌破4%,那之前5.6%-6.3%买房的人怎么办?

2023年多地房贷利率跌破4%,那之前5 6%-6 3%买房的人怎么办?,买房,贷款,房价,房款,房贷利率

速看:多子女家庭公积金贷款福利来了~

多子女家庭公积金贷款福利来了~,契税,购房,二孩,公租房,住房公积金,公积金贷款

建业回应“你买房我还贷”:所涉项目已与公司无关,仅参与一期项目代建

建业回应“你买房我还贷”:所涉项目已与公司无关,仅参与一期项目代建,代建,持股,安阳,开发商,房地产,建业地产,建筑面积

【环球新视野】山东、安徽等地试点“现房销售”,行业变革加剧或开启新一轮淘汰赛

山东、安徽等地试点“现房销售”,行业变革加剧或开启新一轮淘汰赛,期房,预售,开发商,安徽省,山东省,现房销售

全面注册制如何影响股民的“钱袋子”?来看头部公募详细解读

【全面注册制如何影响股民的“钱袋子”?来看头部公募详细解读】此次发布的制度规则共165部,其中证监会发布的制度规则57部,证券交易所、...

长安汽车拟与宁德时代等共同出资设立电池合资公司

长安汽车公告,公司拟与长安新能源、宁德时代共同出资设立电池合资公司。该合资公司注册资本15亿元,其中,公司出资2 85亿元,持股比例为19%;

世界即时:广州今年首批住宅供地清单出炉!白云区有 →

广州今年首批住宅供地清单出炉!白云区有→,供地,广州市,荔湾区,天河区,花都区,住宅用地,白云区(贵阳市)

环球聚焦:宁德时代现6999.45万元折价大宗交易 折价率4.92%

宁德时代2月17日大宗交易成交17 52万股,成交额6999 45万元,占当日总成交额的0 76%,成交均价399 51元,较市场收盘价420 19元折价4 92%,其中

每日聚焦:信用卡逾期起诉金额多少呢(信用卡逾期起诉金额多少呢)

如果欠款金额达5万元以上,并且经发卡银行两次催收后超过3个月仍不归还的,则构成信用卡诈骗罪,要承担刑事责任,同时仍要承担民事还款责任。

【天天热闻】北京公布首批23个拟供地项目清单,昌平2宗地块已挂牌

北京公布首批23个拟供地项目清单,昌平2宗地块已挂牌,昌平区,北京市,供地项目,住宅用地

世界消息!广元市剑阁县2023年春运工作圆满收官

2月15日,为期40天的春运落下帷幕,作为疫情防控进入新阶段的第一个春运,剑阁县春运工作圆满收官。春运期间,剑阁全县范围内共计投放客运班车

焦点滚动:杨浩开展2023年一季度食品安全包保督导

2月10日,广元市委常委、秘书长杨浩深入广元天立国际学校、广元市利州区万达实验学校开展2023年一季度食品安全包保督导工作。在检查中,杨浩重

报道:广元剑阁县:鼓足干劲拼经济,全力以赴比发展

抓项目就是抓发展,在如火如荼的项目建设中,粮食仓储物流发展至关重要。2月15日下午,剑阁县发改局副局长、粮食事务中心主任罗冠军带队督察该

当前视讯!广元剑阁县:田园变“甜园”,开拓乡村振兴新路子

清香扑鼻、色泽红亮、果肉饱满,一颗颗鲜艳欲滴的草莓在片片绿叶之下沉沉地缀着。日前,剑阁县江口镇的轩缘农场吸引了不少游客前来赶赴草莓之

坐等上架!桂城文海围、西樵山望江地就位!将花落谁家?

坐等上架!桂城文海围、西樵山望江地就位!将花落谁家?,文海,桂城,龙湾,滨江,望江,佛山,工业区,西樵山

精彩推荐